90 后美国犹太人富二代亲身示范如何创业的故事【月诚故事】

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云南是一个神奇的地方。云南盛产鲜花，据说是全亚洲最大的鲜花市场。云南盛产茶叶，如果喝惯了重口味的普洱茶，再喝清淡的绿茶便会觉得没有味道。云南盛产烟草，自 1987 年起连续 13 年云南烟草占据云南财政收入的 70%。云南盛产辣椒，涮涮辣之所以叫做涮涮辣，是因为只敢拿它涮汤，生吃太辣了。

但还有一样东西不少人还不知道，那就是云南的咖啡豆。美国星巴克在云南有自己的咖啡豆种植区，种植出来的咖啡豆直接出口美国，但并不会注明产自云南。雀巢咖啡在云南也有咖啡工厂，每年收购加工大量的咖啡豆。云南产的咖啡豆大多直接出口国外，因此一直处在产业链地段，并不为众人所知。

但是一个偶然的机会，一位外国友人来到了云南。他叫 Jerry Kowal，毕业于斯坦福大学商学院和密西根大学法学院。

他是一位中国通，很小就看过李安导演的《卧虎藏龙》和张艺谋导演的电影《一个都不能少》等中国电影，想要去更深入的了解中国文化。而毕业后的几年时间里，他已经记不清往返纽约和北京有多少次了。当然除了北上广深、成都这些大城市之外，他还去过中国许多其它城市和农村，对中国的了解远比很多中国人还要深刻。最终，他的创业项目选择了云南咖啡。

做视频自媒体只是他的一个副业，或者说是一个“爱好”，因为视频自媒体的收入远远不能覆盖日常开销。在视频中，他有一个更加为人所知的名字——郭杰瑞。

眼尖的观众发现，郭杰瑞的装备基本上都是“轻奢”级别——“自己背一个杜嘉班纳的小包，出门旅行的箱子是日默瓦的，手里的钱包是华伦天奴的，给粉丝送菲拉格慕的化妆品礼盒，自己商务出行的基本都是希尔顿酒店旗下的比如华尔道夫，坐飞机好像就没坐过经济舱。”

而据网友爆料，郭杰瑞在纽约有自己的正业，是家族企业。他母亲和星巴克老板是同学，他表哥是哈佛大学法学院的律师，在纽约曼哈顿富人区住豪宅……

这些都不重要。重要的是，一位外国人去异国他乡创业，在普通话都说不利落的情况下，如何才能创业成功呢？

很幸运的是，郭杰瑞把他的创业过程拍成了故事——《Fibo 咖啡》。

郭杰瑞《Fibo 咖啡》创业系列视频更像是一个真人秀节目。拍到第三集的时候，央视参与跟拍，全网影响力立马上了一个等级。没错，央视参与了跟拍，而且央视对话郭杰瑞登上了新闻热搜。

说来有点巧，2020 年是脱贫攻坚战全面收官的决胜之年。在这种大环境背景之下，郭杰瑞更像是一名脱贫帮扶的干部，深入云南贫困地区，带领当地农民脱贫致富，出口创汇。

郭杰瑞说，美国每年平均人均消费咖啡 300 多杯，是一个非常巨大的消费市场。这个市场有来自全世界各地的咖啡品种，有哥伦比亚咖啡豆、埃塞俄比亚咖啡豆、巴西咖啡豆等等，唯独就是没有来自中国云南的咖啡豆。

于是郭杰瑞在美国按照经营咖啡的要求，申请了美国 FDA 许可证，然后带着来自云南的精品咖啡豆参加纽约一家烘焙厂的“考试”。

为什么要考试呢？原来这是一家纽约久负盛名的咖啡烘焙厂，想要跟他们合作，首先要看豆子的好坏。所以郭杰瑞带着他的豆子样品去烘焙一次试试，看看考试效果如何，能否达成合作。

“考试”的结果非常顺利。据烘焙师说，其它的一批豆子烘焙出来，一般会有 20 颗瑕疵豆，但是郭杰瑞的豆子里面只有一颗瑕疵豆，烘焙出来的品相非常好。等到第二天研磨成咖啡之后，每人尝了一杯，结果大家给予了一致好评，考试通过！

就这样，郭杰瑞打通了咖啡豆跨国生产合作的所有环节，Fibo 咖啡品牌顺利上线，国内外同时销售。

一个新的品牌，最难的是品牌运营。

郭杰瑞凭借自己拍摄视频三年多积累的全网近千万用户，上线后的第一批产品瞬间销售一空，但随之而来的，是各种中差评。

这很自然，Fibo 咖啡是按照老郭的口味调制的，有点偏甜。另外云南工厂的工艺和产能还在爬坡，存在一些渣子问题。视频当中，老郭亲赴工厂解决问题，和工厂老板一起给差评用户一个个打电话亲自道歉，协调解决问题。用了两个礼拜的时间，老郭终于联系了所有中差评用户，用“美国工匠精神”争取到了每一位用户的支持。

现在受到疫情影响，郭杰瑞一直留在美国，很长一段时间没有回到中国，也没有继续更新他的云南咖啡创业故事。

但最近几次央视对话郭杰瑞节目，使得郭杰瑞在国内的人气不减反增。

网上也有不少网友质疑郭杰瑞的声音，其实没有必要。孔子曰，三人行必有我师，至少想要创业的人可以从郭杰瑞的创业过程当中学到不少有用的东西。

由于云南创业故事系列近期一直没有更新，我们可以看看老郭制作的一期关于面试的视频，是郭杰瑞给想要去美企工作的同学的一个建议：

https://us.sinaimg.cn/003cIVmQjx07bHIw8VAQ010f11008ujz0k01.mp4?label=mp4_ld&template=template_1&Expires=1592280746&ssig=nBCIpISnvT&KID=unistore,video

老郭说，他在美国面试和雇佣过很多的人。面试中，他最喜欢那些能够给他公司提出建设性意见的人。哪怕这个建议是错的，也能说明三件事情：

1. 你了解他的公司

2. 你对公司所在行业和市场有一定研究

3. 你是个聪明的人

所以他把能够提出建设性意见看作是一种创造力，并且排在面试中第一重要的位置。

不管如何，郭杰瑞已经是个成功的犹太商人，他的中国故事还在继续。期待美国疫情过后，他的云南咖啡创业故事也能如期继续。

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